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대치동 은마상가 맛집 & 쇼핑 추천! 먹을 것 천국에서 즐기는 맛집 탐방 대치동 은마상가는 단순한 상가를 넘어 먹거리와 쇼핑의 천국이에요! 이곳에서 즐길 수 있는 맛집들과 은마상가만의 특별한 매력을 소개해 드릴게요. 1. 은마상가 떡볶이 & 튀김 - 튀김아저씨은마상가에서 제일 먼저 들러야 할 곳! 바로 튀김아저씨의 떡볶이와 오징어 튀김이에요. 이곳의 오징어 튀김은 정말 예술적인 맛으로, 한번 먹으면 빠져들게 되죠. 떡볶이와 어묵, 순대까지 다양한 메뉴를 포장해 달라고 주문해 놓고 은마상가 맛집 쇼핑하러 갑니다, 고고! 2. 은마상가 전집 - 은마전 & 종가집전은마상가는 전 이바지 전문점으로도 유명해요. 그 중에서도 은마전집과 종가집전집은 맛과 비주얼 모두 최고입니다. 가족 모임이나 명절에 딱 맞는 다양한 전을 만나볼 수 있어요. 저는 특히 은마전집에서 골라온 전으로 언니와 맛.. 2024. 11. 12.
대구 수성구 황금동 맛집, 소문난 옛날 오색 쌀 찐빵 만두 오늘은 대구 수성구 황금동에 손으로 직접 만들어 더 특별한 옛날 오색 쌀 찐빵 만두집을 소개해 드릴게요! 맛있는 만두와 찐빵을 찾는다면 꼭 한 번 가볼 만한 맛집입니다. 황금동의 찐만두 맛집이곳은 가성비 갑인 비비고 만두에 그냥저냥 만족하며 살던 저도 사 먹고 싶게 만드는 곳이에요. 알고 보니 대구에서 손만두로 유명한 이곳은 황금동의 대표적인 만두집으로, 입소문을 타고 많은 사람들이 찾는 곳이더라고요. 저처럼 소문을 못 들었다면, 지나가다 보면 만두 찌는 연기가 거리에 가득해, 그냥 지나칠 수 없게 만들죠! 다양한 메뉴와 실속 있는 세트 상품이곳에는 김치만두, 쌀 왕만두, 찐만두, 군만두, 그리고 알록달록한 오색 쌀 찐빵까지 다양한 메뉴가 있습니다. 선물용으로 좋은 세트 상품도 있어, 4인분 세트 구매 .. 2024. 11. 11.
대구 동대구역 근처 맛집 내돈내산 삼겹살, 만재네 오늘은 대구 동대구역 근처에서 찾은 고기 맛집 만재네를 소개해 드릴게요. 최근 새로 오픈해서 깔끔하고 고급스러운 인테리어로 눈길을 사로잡아 망설이지 않고 들어가 봤습니다. 대구 동대구역에서 가까워 접근성도 좋고, 가족이나 친구와 함께 방문하기 좋아요.  동대구역 근처 맛집, 만재네 방문기 깔끔한 인테리어와 편안한 좌석만재네는 넓은 홀과 더불어 4면이 모두 룸 형태로 되어 있어, 프라이빗한 공간을 선호하는 분들께 강력 추천합니다. 저는 홀에 앉았는데요, 테이블마다 칸막이가 설치되어 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있었어요.  다양한 고기 세트 메뉴고기를 고를 때 삼겹살 하나만 먹을까 고민도 했지만, 모둠 세트 메뉴를 선택해 목살 2, 삼겹살 1, 가브리살 1, 항정살 1까지 다양하게 즐겨보았습니다. 고기는 .. 2024. 11. 10.
청양고추 보관법: 냉장 냉동으로 신선함 유지하는 법 청양고추는 매콤한 맛과 높은 비타민 C 함량 덕분에 국, 찌개, 조림 등 다양한 요리에 사용됩니다. 하지만 한 번에 다 사용하지 못해 남은 청양고추를 어떻게 보관해야 신선함을 유지할 수 있을까요? 오늘은 청양고추를 오래 두고 신선하게 보관하는 냉장 및 냉동 보관법을 알려드립니다. 1. 청양고추 냉장 보관법: 최대 3주 신선하게 유지하는 법1) 보관 방법청양고추는 건조한 환경에서는 금방 수분을 잃고 마르거나, 수분이 생기면 금방 물러지는 채소입니다. 그래서 밀폐용기나 지퍼백에 담아 보관하는 걸 권장합니다.  청양고추를 지퍼백에 담기 전에, 습기 제거를 위해 키친타월을 깔아주세요. 고추 위에도 키친타월을 덮어 습기를 완전히 제거하면 최대 3주간 신선하게 보관 가능합니다.2) 보관 팁냉장고 신선실에 보관하면 .. 2024. 11. 9.
간장 종류와 사용법 완벽 가이드: 진간장, 양조간장, 국간장 등 어떤 걸 써야 할까? 마트에 가서 보면 간장 종류가 너무 많아 어떻게 사용해야 할지 망설인적 없으세요? 이 글에서는 진간장, 양조간장, 국간장, 맛간장, 조선간장, 어간장 등 다양한 간장 종류, 차이점과 용도를 소개합니다. 요리에 따라 어떤 간장을 선택해야 할지 궁금하시다면, 이 가이드에서 정리해 드립니다. 1. 간장 종류와 그 중요성간장은 한국 요리에 필수적인 재료로, 종류에 따라 맛과 향이 다르기 때문에 요리의 완성도에 큰 영향을 미칩니다. 이번 글에서는 진간장, 양조간장, 국간장, 맛간장, 조선간장, 어간장 등 대표적인 간장들의 특징과 요리에 맞는 사용법을 소개하겠습니다. 2. 간장 종류별 사용법각 간장이 어떤 요리에 적합한지 알아볼까요? 🥢 진간장다양한 요리에 두루 사용할 수 있는 만능 간장입니다. 볶음 요리, 무침.. 2024. 11. 8.
대구 근교 주말 나들이 : 경산 삼성현 역사문화공원 대구 근교에서 가족, 연인과 함께 여유롭게 주말을 보내고 싶다면 경산 삼성현 역사문화공원을 추천합니다! 이곳은 한국의 역사적 인물 원효, 설총, 일연을 기리는 테마 공원으로, 자연 속에서 산책하며 힐링할 수 있는 최적의 장소입니다. 더욱이 무료입장이 가능해 부담 없이 즐길 수 있습니다. 삼성현 역사문화공원 정보위치: 경산시 삼성현공원로 59입장료: 무료 삼성현 역사문화공원을 추천하는 이유 경산 삼성현 역사문화공원은 한국의 유서 깊은 인물들을 기억하기 위해 조성된 역사적 장소이면서도 넓고 쾌적한 자연공간이 조성되어 있더라고요. 직접 가보고 깜짝 놀랐어요. 대구 가까운 곳에 이렇게 넓은 공원이 있었다니.  잘 관리된 산책로, 꽃동산, 유아숲 체험원 등이 있어 가족 단위 방문객들이 많이 찾아왔더라고요. 특히 .. 2024. 11. 7.
경산 복터진집 수성점 : 점심특선 먹으러 갔다가 황복불고기 코스까지! 맛과 분위기 모두 만족시키는 복어 전문점, 경산 복터진집 수성점에 다녀왔습니다. 가족과 함께한 내돈내산 방문 후기를 통해 이곳의 매력을 소개해 드릴게요. 점심특선 메뉴부터 다양한 복어 요리 코스까지, 입과 눈이 모두 즐거운 경험이었습니다. 1. 넓은 주차장과 깔끔한 인테리어가게에 도착하자마자 놀란 것은 규모와 편리한 주차장이었어요. 복터진집은 1층에 자리 잡고 있으며, 2층은 투썸플레이스라 식사 후 커피를 즐기기에도 좋습니다. 주차 공간이 넉넉해 가족 단위로 방문하기 편리합니다. 입구에는 복어에 대한 전시물이 마련돼 있어 요리에 대한 기대감을 높여줍니다. 실내는 고급스럽고 깔끔하게 꾸며져 있어 마치 나무 속 바다에 들어온 듯한 느낌을 줍니다. 벽과 천장까지 신경 쓴 인테리어는 마치 미술관을 방문한 것 같.. 2024. 10. 25.
안성재 셰프 70만원 디너, 한 끼에 담긴 가치는 무엇일까? 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스에서 열리는 안성재 셰프의 70만 원 디너가 61초 만에 매진됐다는 소식이 뜨거운 화제입니다. 단순히 비싼 식사가 아니라, 국내 유일 미쉐린 3 스타 셰프와 세계적인 소믈리에가 협업해 선보이는 이 디너는 그 가격만큼이나 독특한 경험을 약속합니다. 하지만, 과연 한 끼 식사에 70만 원의 가치를 매길 수 있을까? 이런 생각은 자연스럽게 여러 감정을 불러일으킵니다. 맛과 경험의 경계, 70만 원의 가치70만 원짜리 식사는 단순히 배를 채우는 행위와는 거리가 멉니다. 이 디너는 음식이라는 예술과 셰프의 철학을 경험하는 특별한 순간으로 설계되어 있습니다. "모수"의 시그니처 요리와 그랜드 인터컨티넨탈의 창의적인 한식 코스가 펼쳐지는 이 자리에서는 음식 하나하나가 예술 작품처럼 다.. 2024. 10. 24.

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